Hermès — Taipei 2017, Dans l’œil du flâneur

Hermès — Taipei, 2017

Une journée à Paris à travers le regard d’un oiseau

Conçu pour l’exposition Hermès « Wanderland — Dans l’œil du flâneur », ce dîner scénographié propose une traversée de Paris à travers le regard d’un oiseau.

Du ciel aux ferronneries des balcons, des façades aux jardins et aux carrousels, jusqu’à la ville nocturne et aux étoiles, les tableaux se succèdent au fil du repas.

Une table en mouvement

À l’arrivée de chaque plat, les images projetées sur la table, la création sonore et la chorégraphie du service se répondent. Les dessins animés dialoguent avec les mets, la vaisselle et les décors pour composer un paysage parisien changeant.

Conception et direction artistique

Conception du concept général, de la scénographie et du design culinaire. Direction artistique en collaboration avec le Studio Plastac et les designers sonores et lumière, suivi de production et conduite de l’événement, avec le topage des différentes interventions le jour du dîner.