Carottage
Recherche pour Vilmorin.
Ces bâtonnets de carottes déshydratées croquants proposent une alternative à la fois saine et ludique aux gâteaux apéritifs trop gras; ils réveillent en nous le consomm’acteur soucieux de la qualité de son alimentation. Avec son profil de mèche de carottage et son sommet pané, ce légume apéritif revisite l’esthétique de la carotte, tout en donnant une double lecture à la gestuelle de consommation : chaque bouchée est cueillie dans sa terre de crumble. Crédit photo: Hervé Ternisien
